Foto: Creative Commons |
Hoje amanheceu bem frio aqui na minha cidade e se tem uma coisa que amo fazer no frio é ler um livro debaixo da coberta tomando um Chocolate Quente. Além de delicioso, ajuda a espantar aquela preguicinha que o frio trás.
Pensando nisso trouxe pra vocês hoje uma receitinha bem rápida de Chocolate Quente pra vocês fazerem em casa e tomar lendo um bom livro.
Vamos à receita?
Ingredientes:
400ml de leite
200 gramas de chocolate em barra
Meia lata de creme de leite
Modo de preparo:
Junte o leite e o creme de leite em uma panela. Leve ao fogo médio até começar a ferver(formar bolinhas). Cuidado ele não pode chegar a ferver.
Desligue o fogo e acrescente o chocolate aos poucos, mexendo até derreter.
Dica: Para quem gosta, fica bem gostoso com um pouco de chantilly por cima.
Não tem chocolate em barra? Pode adaptar a receita com 7 colheres de achocolatado e uma colher de amido de milho (maisena) para ficar cremoso. Nesse caso, acrescente o achocolatado e o amido de milho antes de levar a panela ao fogo. Em ambos os casos, o chocolate quente fica bem cremoso.
Se preferir algo menos doce ou mais doce é só adaptar a receita de acordo com sua preferência.
Tempo de duração da receita: Cerca de 10 minutos.
Espero que tenham gostado da receita. Deixem nos comentários o que acharam e se querem ver mais postagens desse tipo aqui no blog.
Beijinhos
Nenhum comentário
Postar um comentário